酿酒至关重要的是要制作酒曲。
前面她已经复刻了两种酒，因为她一个人做，量不够，没有办法放在酒坊寄卖，这山上又无人能饮用，所以只能窖藏起来。
幸好那个莫名其妙就丢下一个十岁小女孩在家的便宜爹留下的钱财足够多，不用她为银子烦忧，要不然她现在也没办法那么逍遥自在。
这几日天气炎热非常，树上的蝉叫个不停，已经是七月上旬，她觉得可以做酒曲了。
寒泉偏僻，周围杳无人烟，她早前就找了工匠造了间屋子在寒泉附近，放置了一年多。
因为造曲和空气中微生物的含量有关系，自然是湿度大、热的老房子造出来的曲成色更好，酒酿更香。
以前总在这院子里，但这几年来上下跑动，她也觉得有些不方便。
这回她要酿的酒叫做与众乐，云天尚的笔记里说此酒酿出来清花亮色、味甜爽口，是上等佳品，而且因为酒曲里有绿豆，格外清香，还因为特殊的酿造手法，具有一定的解毒功效。
前面两款复刻的酒，云月儿选的都是难度较低，没有特殊功效的酒。
这回她决定挑战一下新难度。
而且这酒也是一位云天尚的故人点名要的。
她要搬到寒泉那边去了，走之前她还到寒山寺去和忘忧大师、无心说了一声。
她那自由洒脱的模样倒是让无心也羡慕了。
下午时分，无心坐在墙头，看不见提桶过来的她，感觉还颇为不适应。
想着那寒泉离这里也不算太远，按照他的脚程，来回并不用太久。
随心而动讲究的也正是随心二字。
不远处，忘忧看见他离去的身影，也是叹气摇头，“春心莫共花争发，心头所积难排……”
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