第67章 67(1/2)
黄佘这边速度极快,一小筐的栗子不到半刻钟便全部划十字刀。
白狸让他快点上锅蒸,自己端着汤锅来到院子,把汤锅放到土灶里炖上。
鸡汤这玩意需要花时间炖,白狸燃了火,放了足够的柴火后便不再管它了。
“小黄,拿个盆子出来,跟我去摸螺子。”
“来了!”
黄佘尾巴尖上顶着竹盆,屁颠屁颠地跑出来,跟在白狸身后去溪边摸螺子。
螺子喜欢长在水草附近,这条小溪上游都被白狸处理过,干净的很,很少有螺子,她便带着黄佘往下走了一段路,告诉他那些是螺子,把捡螺子的事情便交给了黄佘,自己在一旁找了块石头坐下晒太阳。
山间的螺子经年累月的繁衍,加之没有人怎么捡,水里目光所及之处到处都是,并不难捡。
待黄佘捡了大半盆螺子,白狸便说够吃了,他立马从水里跳回里面,翻着肚皮晒太阳。
再继续泡下去,他感觉皮都快变邹了!
白狸只顾着把盆里的螺子清洗干净,没有管他。
用力揉绰几遍,把表面的泥清理后,白狸装了小半盆的水泡着螺子,然后便让一旁的黄佘带回去,自己揣着手走在后面,像个地主婆监视着仆人一般。
咕噜——
随着时间的熬煮,汤锅发出咕噜咕噜的声音,空气中弥漫着一股浓郁的菌子红枣以及鸡肉的香味,白狸端着一个碟子从厨房出来,碟子里面放着已经剥好的栗子肉。
白狸拿过一块布垫在汤柄上打开盖子,扑鼻而来的香味让白狸狠狠地咽了咽口水,太香了!
挂在走廊上的黄佘同样也闻到了这股香味,他嘴角不争气地分泌着唾液,直直地盯着院子里的汤锅。
白狸把栗子肉放进锅里,用竹勺搅拌均匀后才把盖子盖上。
回头看到被黄佘唾液浸湿的地面,很是嫌弃:“瞅瞅你那样子,怎么像八辈子没有过东西一样,口水都流一地,你自己收拾干净,不然晚饭没你的份!”
黄佘用尾巴尖抹了抹嘴角处的口水,嘿嘿一笑,讨好道:“白姐姐的手艺好,单是闻着就能让人流连忘返,情不自禁,要是能吃上一口,此生便无憾了!”
夸张的语气配上他那夸张的表情,白狸忍俊不禁起来,一条蛇嘴巴怎么那么能说。
“马屁精!”
白狸嘴上骂道,心里却是很受用。
黄佘和白狸待的时间不长,但他知道白狸最爱这一套马屁,所以对于后面这一句话他不置可否,依旧露出讨好的笑容。
白狸道:“进来给我烧火。”
黄佘立即爬进厨房给白狸生火。
火生起来,锅被烧得通红,白狸从竹罐里挖了一勺油放进去,用勺子摊开,在高温下状快的油很快便融化了,白狸把早已经准备好的葱蒜配料放进油锅里爆炒出香味,然后把红薯苗倒进去快速地翻炒。
伴随着白狸翻炒的动作,红薯苗很快便从青绿色变成了深青色。
见状,白狸加快了速度翻炒,红薯苗这东西容易熟,一变颜色再翻炒几下便可出锅,看着差不多了,白狸放了些盐巴进去翻炒均匀后便出锅了。
白狸把菜铲到碟子里,让黄佘端去客厅后,自己则去院子里看那一锅的鸡汤。
打开盖子,用勺子舀起一颗栗子肉捻了捻,见肉容易被炖得很松烂,便盖上盖子,准备吃饭。
栗子肉之前便已经蒸熟了,再放进汤锅里炖一会,栗子肉便容易会更松烂。
“小黄,把院子里的汤也一并拿进去!”
“哎,来了。”刚拿了米饭去客厅的黄佘听到白狸喊她立马脆声应道。
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