第十七章猪瘟(1/2)
重生前的记忆,林白在许多方面都非常模糊。
毕竟普通人,一生也遇不到几次难忘的经历。
而有些事情,则会让人终生难忘。
人的记忆,与身体生理上的联系,非常的密切。
所以关于吃喝之类的记忆,人类会从童年,一直保存到老去。
林白最深刻的记忆,就是关于猪肉的价格。
猪肉是我国最重要的动物性蛋白质来源。
老百姓的日常离不开猪肉。
平时要吃炖肉,炒肉各种猪肉的菜品。
过年了,有些地方还会有制作腊肠腊肉的习俗。
林白家每年,都会制作100多斤的腊肠。
而林白重生前有一年,竟然没有制作腊肠。
这让林白记忆深刻。
而今天,就是林白记忆中的那一年。
这一年由于猪流感的爆发,大量的生猪开始死亡。
符合检疫的猪肉异常的稀缺,国家都开始发放储备肉。
但是依然供不应求。
由于猪的生长周期,需要大概半年的时间。
等到供需能平衡,需要相当长的一段时间,而且还要老天保佑,不要再有大的疫情发生。
平时10块钱左右的猪肉,竟然涨到了最高40元一斤!
这么高的猪肉价格,当时林白的爷爷奶奶自然不会舍得制作香肠。
而整整一年,林白都没有吃过多少次猪肉。
甚至连鸡鸭鱼等替代猪肉的产品,都被吃的涨了一些钱。
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